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酸梅汤(步骤图)的做法

发布时间:2019-07-23 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

酸梅汤(步骤图)酸梅汤(步骤图)
酸梅汤(步骤图)的做法

主料:乌梅30克,甘草10克,陈皮10克,山楂10克,洛神花5克

配料:黄冰糖50克,凉水2000—5000毫升

时间:1小时左右

酸梅汤的做法步骤:

1. 材料准备好:乌梅、甘草、陈皮、山楂、洛神花,黄冰糖;这些都可以在中药店买到;

酸梅汤的做法

2. 全部材料入壶中,加入适量水开;汤的容器可以是养生壶、砂锅、陶瓷锅,玻璃锅,但不要用铁锅,防止其中的酸与铁产生不良物质;

酸梅汤的做法

3. 我的养生壶是加热10分钟,煮沸10分钟,前后共20分钟;如果用其它容器可以看一下汤品的浓度来调整时间;

酸梅汤的做法

4. 煮好的酸梅汤倒在干净的杯中,材料中可以再次加水1-2煮沸,将每次煮好的酸梅汤兑在一起,喝起来浓度就一样了。

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法小贴士:

1. 这些无需浸泡,直接煮就可以;煮第2、3遍时,可以不放黄冰糖;这个方子中的黄冰糖用量,如果是2000毫升的水是酸甜度合适的;如果加水两三遍煮,是偏酸的;糖量可以根据个人口味来调整;糖尿病人喝的话,可以不放糖;

2。 酸梅汤可以温喝、凉喝,也可以冰镇之后喝,但不宜喝过凉,以免肠胃受到影响。

五分3D 文章来源:头条号 Meggy跳舞的苹果

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