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海带豆腐汤(步骤图)的做法

发布时间:2019-07-15 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

海带豆腐汤(步骤图)海带豆腐汤(步骤图)
海带豆腐汤(步骤图)的做法

主料:棒骨一块,豆腐一块,海带丝一把

配料:适量的食用盐,适量的生姜,适量的胡椒粉。烹饪难度:容易。烹饪时间:少于三十分钟。

海带豆腐汤的做法步骤:

第一步:准备好原材料。豆腐,海带,生姜,食用盐。把海带丝提前浸泡,浸泡好以后,清洗干净,然后切成海带丝备用。

海带豆腐汤的做法

第二步:生姜切成片,豆腐切成豆腐块。把棒骨放到锅里面,加入适量的清水。水开以后,撇去表面的浮沫,再把生姜放进去,再把切好的海带丝放进去。然后大火开后,盖上盖子,转成小火25分钟。

海带豆腐汤的做法

第三步:把切好的豆腐块放进去,再盖上盖子,煮5分钟。最后加上适量的食用盐,和适量的胡椒粉搅拌均匀,就可以关火了。盛到碗里,就可以享用鲜香美味,又很有营养的海带豆腐汤了。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤做法小贴士:

五分3D 1.在海带豆腐汤里面,加入一块帮骨头,是为了营养更加丰富,还可以提升咸味,大火煮开以后,要用勺子撇去上面漂浮着的浮沫。

2.海带丝要提前泡好,清洗的时候,要仔细清洗,清洗干净一些。海带煮的时间要比较长一些,豆腐等到汤煮到八成熟的时候,再放进去,最后煮好以后,加入适量的食用盐等其他的调料调味就可以了。

文章来源:头条号 舌尖尝美食

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