小龙虾的做法大全

小龙虾

小龙虾，也称红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

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  香辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾1000克、啤酒500毫升、黄瓜一根 配料：小龙虾调味料一包、蒜2瓣、姜适量、小米椒4个、鸡精适量 香辣小龙虾的做法步……[详细]

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  香辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾两斤 配料：啤酒一罐，大头蒜半个，香叶三片，生姜一块，红辣椒干5个，花椒一小抓，桂皮两小块，盐适量，蚝油一……[详细]

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  蒜香小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾、蒜头 配料：蚝油、干辣椒、盐、植物油、啤酒、小香葱、姜片、料酒、白糖、生抽、香菜、黄豆酱 蒜香小龙虾的做……[详细]

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  蒜蓉小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾3斤 辅料：大蒜头5只，啤酒1易拉罐 调料：红辣椒2只，姜，葱，白糖，红烧汁，蒸鱼豉油，八角，盐，生抽，酱油 蒜蓉……[详细]

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  麻辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾2斤 配料：啤酒700ml、紫苏适量、蒜苗少许、青红辣椒可大量、姜适量、蒜头2大个、八角3个、桂皮少许、香叶3片、小茴……[详细]

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  麻辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾1kg 配料：葱姜蒜洋葱碎适量、干辣椒20g，青麻椒10g，花椒15g，桂皮1根，八角4粒，香叶5片，郫县豆瓣酱15g，火锅底料……[详细]

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  麻辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾1000克 配料：油适量，盐适量，糖适量，啤酒1听，生抽适量，老抽适量，葱姜蒜适量，香叶适量，花椒适量，辣椒适量……[详细]

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  清炒奶油虾仁

  主料：(4客用量)活螯虾24只、稠厚鲜奶油100克 配料：灰色分葱2根、白兰地酒2汤匙、干白葡萄酒0.5升、番茄酱3汤匙。香料1束：月桂叶……[详细]

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  爆炒小龙虾

  主料：小龙虾，姜丝，少许酱油，盐，醋，辣椒油 炒小龙虾的做法 1、小龙虾去掉头、虾肠洗净备用。 2、炒锅放油，烧热后下虾大……[详细]

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  蒜香小龙虾

  主料：小龙虾 配料：油、葱姜蒜、生抽、糖、盐 步骤一、将小龙虾在水中泡半天，让其吐去杂质，然后用刷子刷洗干净 步骤二、戴……[详细]

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  爆炒小龙虾

  主料：龙虾身4只(依人数而定)，干红辣椒，葱，蒜，盐，鸡精 爆炒小龙虾的做法 步骤一、油锅烧热后，将蒜切成块状，爆香。 步骤……[详细]

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  椒盐爆小龙虾

  主料：小龙虾，黑椒粉，花椒，姜茸，蒜茸，干辣椒，葱头，豆豉 椒盐爆小龙虾的做法 步骤1、起锅放油，等油烧热，倒入黑椒粉、……[详细]

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  麻辣十三香小龙虾

  主料：小龙虾约4斤，姜，葱，桂皮，八角，香叶，茴香，花椒，辣椒酱，干辣椒，十三香，啤酒2瓶，盐 麻辣十三香小龙虾的做法……[详细]

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  香辣小龙虾

  主料：小龙虾 配料：姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、冰糖 香辣小龙虾的做法步骤 步骤一、首先把买回来的龙虾用清水冲洗两遍，用盐……[详细]

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  香辣小龙虾②

  主料：小龙虾 配料：生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、花椒粉、大䓤 香辣小龙虾的做法步骤 步骤1、将龙虾洗净沥干水分后放入油锅爆熟……[详细]

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  香辣小龙虾③

  主料：小龙虾 配料：葱段、大蒜、香菜、干辣椒、生抽、老抽、盐 香辣小龙虾的做法步骤 步骤1、龙虾侵泡，用牙刷清洗腹部，冲洗……[详细]